16 Kasım 2012 Cuma

ISIMLI BISKÜVILER


Bugün sizlere isimli bisküvilerimiden yapayım dedim. Bunu hersey için uygulayabilirsiniz. Arkadasınızın dogumgünü veya bebek dogumlarında hosgeldin bebek gibi yazılar yazabilirsiniz veya sadece kendinizi sımartmak için bile olabilir. Tabi öncellikle bunun icin bir baskı aparatına ihtiyacınız olacak ben eminönünden temin ettim hani su cılgın magazalar varya pastacılık ile ilgili hersey bulunan. Fiyatıda öyle alınmayacak kadar degildi belki 1 paket sigara fiyatına. Iste tarifi buyrun bakalım.



ISIMLI BISKÜVI ICIN MALZEMELER: 125 gr margarin veya tereyagı (oda ısısı)
                                     1 cay bardagı toz seker
                                     1 yemek kasıgı mısır nisastası
                                     alabilidigi kadar un (kulak memesi)


                          YAPILISI:  Margarin ve sekeri iyice karıstırın ardından nisastayı ekleyin ve biraz daha karıstırın. Son olarak un ekleyip ele yapısmayan ama fazlada yumusak olmayan bir hamur elde edin. Hamuru merdane yardımı ile acın ve cay bardagı agzı ile yuvarlaklar elde edin. Üzerine isim yazabilmek icin baskı aparatı ile istediginiz yazıyı yazın, eger yoksa öylede kalabilirler tadından bisey eksilmeyecektir bundan emin olabilirsiniz. Son olarak kenarlarını catal yardımı ile delerek sekil verebilirsiniz. 170 derce önceden ısıtılmıs fırında üzeriler hafif pembelesinceye kadar pisirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...